Natale 2019

Entrée di benvenuto
Ricotta di bufala mantecata
Antipasto
Rollatina di faraona farcita a lle nocciole con insalata di
finocchio agli agrumi
Primi
Lasagnetta allo zafferano con cicoria su fonduta di pecorino
di grotta
Tortellino in brodo natalizio
Secondi
Arrosto di Mora Romagnola profumato alla saba
Bocconcini di vitello al latte con funghi porcini su polenta
mantecata alle erbe aromatiche
Dessert
Cremoso al mascarpone e tenerina al cioccolato con
mandorle tostate
Panettone di nostra produzione con crema allo zabaione
Dalla Cantina in tavola
Romagna Sangiovese Superiore, Frizzante del camerone,
Romagna Albana Secco
Caffè, Acqua

€ 45 a persona

Bambini sotto i 12 anni
A scelta: tagliatelle al ragù o tortelloni burro e salvia
Cotoletta o fettina di manzo
Patate al forno
€ 20 a bambino